মুখরোচক টক ঝাল মিষ্টি চা | Sweet Sour Spicy Tea | Tok Jhal Mishti Cha

Ingredients

• 1 tsp ‏Tea
• To taste ‏Sugar
• To taste ‏Black salt
• 1 tbsp ‏Tamarind pulp
• As required ‏Chopped coriander leaves
• As required ‏Chopped green chilies

 

Directions:

1Add water in a pot and bring it to boil. Add tea, sugar, black salt, tamarind and boil for 2 to 3 minutes.

2Now strain and pour in tea cups.

3Add chopped green chilies, coriander leaves and optionally lemon slice. Serve hot.

 

Check out “Falooda/faluda” recipe below.

 

Watch on YouTube: মুখরোচক টক ঝাল মিষ্টি চা // Sweet Sour Spicy Tea // Tok Jhal Mishti Cha

 

 

উপকরণ

• ১ চা চামচ ‏চা পাতি
• পরিমানমত ‏চিনি
• পরিমানমত ‏বিট লবন
• ১ টেবিল চামচ ‏তেতুল কাথ
• পরিমানমত ‏ধনিয়া পাতা কুচি
• পরিমানমত ‏কাচা মরিচ কুচি

 

প্রস্তুত-প্রনালী:

১প্রথমে একটি পাত্রে পানি নিয়ে ফুটিয়ে নিন। এবার একে একে চা পাতি, চিনি, বিট লবন, তেতুল দিয়ে ২ থেকে ৩ মিনিট ফুটিয়ে নিন।

২এবার ছাকনির সাহায্য ছেকে চায়ের কাপে ঢেলে নিন।

৩এর মধ্যে কাচা মরিচ কুচি, ধনিয়া পাতা কুচি ও চাইলে লেবুর স্লাইস দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

 

ফালুদার রেসিপির জন্য নিচের লিংকে ক্লিক করুন।

 

বাংলাদেশী ফালুদা রেসিপি | Bangladeshi Faluda | Falooda Recipe in Bangla